Tarantelo de atún rojo curado al estilo ibérico. Cada pieza de Lomo del Mar se cura artesanalmente con sal, especias, embuchada en tripa natural y sometida a un control de frío constante para preservar todas las cualidades del atún rojo. Exclusivo loncheado de Lomo del Mar creado bajo la firma del chef Ángel León.
Conservación: El producto debe mantenerse refrigerado entre 0° y 4°. Una vez abierto el envase, debe ser consumido en un máximo de 24 horas, sin sobrepasar la fecha de caducidad.
Pack de 2 unidades:
2 x Lomo del Mar (50g)
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